Damastmesser Set

Woran erkenne ich ein gutes Damastmesser Set?

Wenn Sie sich dafür entschieden haben, sich lieber ein ganzes Set statt eines einzigen Messers zu kaufen müssen Sie einige Dinge beachten. Denn es versteht sich von selbst, dass Sie für den Preis eines einzigen hochwertigen Damastmessers höchstwahrscheinlich kein ganzes Set mit demselben Qualitätsstandard bekommen.

Gewisse Qualitätsschwankungen sind nicht zu vermeiden. Es ist keine Seltenheit, dass die Messer nicht optimal geschärft bei Ihnen ankommen. Deshalb müssen Sie eventuell mit einem Schleifstein nachhelfen, dann sollte das Problem gelöst sein.

Da solche Damastmesser Sets in Massen produziert werden schleichen sich logischerweise die ein oder anderen Produktionsfehler ein. Unter anderem gibt es Macken im Bereich der Klinge oder der Schneide, wo die Messer zum Ende des Herstellungsprozesses nicht optimal verarbeitet wurden. Hierbei können Unregelmäßigkeiten auftauchen, die Sie aber auch selbst wieder in den Griff bekommen können.

Allerdings gibt es auch Fälle, bei denen einige Klingen größere Beschädigungen aufweisen die man nicht einfach so durch Schleifen wieder in Ordnung bringen kann. Hier hilft nur das Zurückschicken der bestellten Ware.

Die Klingen sollten außerdem schön gerade sein. Viele Käufer eines Damastmesser Sets in niedrigeren Preissegment bemängeln unter anderem eine schiefe Klinge. Egal für welches Set Sie sich entscheiden, Sie haben keinen Nutzen davon, wenn Sie nicht richtig damit arbeiten können.

Die Qualität eines guten Damastmesser Sets

Die Qualität erkennen Sie ebenfalls am Griffbereich. Bei einem gut verarbeiteten Messer sollten sie einen nahtlosen Übergang zwischen dem Griff und dem Klingenansatz haben, Unebenheiten sollten nicht spürbar sein.

Ab und zu kann es vorkommen, dass Griffmaterial und der Griffbereich der Klinge während der Produktion nicht akkurat miteinander verbunden wurden. Dies kann vor allem bei günstigen Sets der Fall sein, was jedoch nicht zwingend heißen muss, dass die Messer nicht gut sind. Das sind lediglich Schönheitsfehler, die Sie unter Umständen in Kauf nehmen müssen. Generell sind Macken wie stumpfe Klingen oder nicht perfekt verarbeitete Griffe nicht unbedingt ein Auschlusskriterium. Dennoch sollten Sie vor dem Kauf, das jeweilige Damastmesser Set Ihrer Wahl genauer unter die Lupe nehmen.

Zum Beispiel gibt es auf Amazon* zu sogut wie jedem Produkt eine aussagekräftige Menge an Kundenrezensionen, in denen Sie etwas genauer stöbern und sich ein besseres Bild machen können. Schon nach einigen Rezensionen und Kommentaren kristallisieren sich ziemlich schnell die wesentlichen Kritikpunkte heraus und Sie wissen worauf Sie sich einlassen. Sie sollten sich jedoch nicht ausschließlich auf die Bewertungen von Amazon verlassen, sondern auch innerhalb anderen Onlineshops nach Kundenbewertungen suchen und diese in Ihre Entscheidung mit einfließen lassen.

Meistens ist es so, dass viele Kunden dieselben Kritikpunkte gegenüber einem Produkt haben und Sie sich sicher sein können, dass diese auch der Wahrheit entsprechen. Allerdings müssen Sie auch zwischen der eindeutigen Meinung der Mehrheit und der subjektiven Meinung von ein Paar einzelnen Rezensionen unterscheiden. Denn oft trifft der Fall zu, dass der ein oder andere Kunde etwas zu bemängeln hat, das sonst keinen stört - beispielsweise das Logo, die Verpackung oder ähnliches.